rallye venise 2006 7

Su e zo per i ponti 7

Question 28 : Quel le nom de ce moine fondateur de cette communauté de la "Lagune" ?

Pierre Manug de Sébaste, dit "Méchitar le Consolateur"

Puisque nous sommes dans la lagune, arrêtons-nous à Torcello prendre un verre à cette célèbre "Locanda" de l'inventeur du "carpaccio"

Question 29 : Quel le nom de ce génial restaurateur ?
Giuseppe Cipriani

Question 30 : Quel le nom Vénitien de ce plat ?
Capeonghe in técia ... ou cape longhe

Question 31 : Quelle est la traduction de ce dicton ? "Chi no ga fame o xè malà o ga magnà"

"Qui n'a pas faim soit est malade soit a déjà mangé".

Question 32 : Quelle est la traduction de ce dicton ? "Le fritoe xé come le done, se no le xè tonde e un poco grasote, no le xè bone"

Les beignets (fritoe) c'est comme les femmes, s'ils ne sont pas ronds et un peu grassouillets, ils ne sont pas bons"

Laissez-moi vous offrir ces quelques gâteaux traditionnels à l'époque du Carnaval.

Question 33 : Quel est le nom Vénitien de ce "dessert" ?
Gaeàni ou Galani

Et celui-ci qui doit son nom à la farine de maïs utilisée à sa confection ...

Question 34 : Quel est le nom Vénitien de ce "dessert" ?
Zaéti ou Zaleti